玄米を主食にして２年経った話。

玄米食べるの辞めました。

どういうことかと言うとですね。

僕、自分の胃が弱い方だと思ってたんですよ。

コーヒー飲むとすぐお腹下すし、お腹痛くなるし。

それで先日たまたま友人に会って玄米食の話をしたんですが

僕「主食玄米にしてるんだけどあんまり恩恵感じてないし、ちゃんと消化できないんだ〜」

友「え・・・？もしかして発芽玄米じゃなくて玄米そのまま食べてる？玄米そのままだと毒だよ〜」

次の日から僕は発芽玄米を試したのですが

常温で放置したら２日で発芽しますが水を取り替えないと酸っぱくなるし

冷蔵庫にいれると発芽が１周間くらいかかるし

これは玄米をやめよう、白米にしよう。

と思い現在白米でございます。

コーヒーを飲んでもお腹を壊すことなく生活できております。

やはり消化できる物を食べることが大切ですね。